近日，走进山东滨州市沾化区滨海镇渤海水产对虾工厂化养殖基地，一股热浪扑面而来，只见虾池星罗棋布，成群的对虾在供氧水泵形成的浪花里游弋，色泽清亮透明，个头均匀，养殖户将出池的对虾进行称重装车，准备发往江苏的客户。
“从8月15日正式放苗，到11月下旬开始陆续出虾，主要销往滨州周地区、天津、上海、北京等地。截至12月底，预计完成产量30万斤，产值500万元。”渤海水产（滨州）有限公司沾化分公司人行部部长刘冬说。
今年以来，滨州市沾化区聚力实施“突破海上”战略，聚焦“盐田虾”产业链条，全面提升渔业质量效益和竞争力，工厂化养殖通过精准控制水温、温度、光照等关键因素，为盐田虾的生长提供了最适宜的环境，实现四季产出盐田虾。
随着盐田虾的爆火出圈，沾化区积极推动水产品精深加工的发展，通过真空包装、烘干、鲜活速冻等多元化生产方式，拓展产品体系，提升产品附加值。同时，在招商引资、创新研发等方面持续发力，先后投资实施了珍味嘉二期、冷链物流项目、昶昇二期等一系列重大项目，着力引进先进的加工技术和设备，不断延长产业链条，全力打造产业集群，以产业振兴带动乡村振兴。
随着元旦与春节的脚步日益临近，沾化区冯家镇的水产企业再度迎来了最繁忙的时段。在各水产加工车间内部，机器轰鸣之声不绝于耳，一片繁忙而有序的景象。
在山东七星海食品有限公司的生产车间内，一股由海参、鲍鱼、扇贝等多种食材熬制而成的“佛跳墙”香味扑鼻而来。 “目前，我们的生产线保持稳定高效，每日产量3万罐左右。”山东七星海食品有限公司董事长贾长强介绍道，“凭借着卓越的品质，吸引了来自北京、东北、广东、河北等众多地区的消费者。”
浩瀚的海洋是巨大的“蓝色粮仓”。近年来，滨州市沾化区充分发挥利用临海生态优势，依托王尔庄海蜇、鲁北、渤海、海丰等四大水产品市场以及317家水产加工企业的强大支撑，大力实施海洋强区战略，深挖“海洋经济”全产业链，全力打造“海上粮仓”，蹚出了一条“以盐适种、以渔治碱、生态养殖、绿色优先、提质增效”的高效集约特色养殖之路，持续擦亮“中国渔盐之乡”特色品牌。（经济日报记者 王金虎）
